甜美体验:香港甜品之旅

  原标题:甜美体验:香港甜品之旅

  近年随着香港与内地的联系紧密,港式甜品吸引越来越多内地客慕名前往。在网上搜索香港甜品,半秒钟就找到超过400万个结果,其中有不少是详细的自由行美食攻略。今天就来介绍下香港几个比较有名的甜品店。 

  许留山

  许留山是香港著名的甜品店,是香港人许留山创办于20世纪60年代,开始以清热袪湿的特种龟苓膏及各款凉茶起家。直至90年代,凭独创的芒果西米捞而奠定港式鲜果甜品店的专有地位。时至今日发展到有40间分店,更成为全球观光旅客访港必到的甜品名店。

  许留山的招牌甜品:鲜什果芒果布甸、芒果捞野、木瓜椰汁雪蛤膏、椰汁雪蛤官燕捞等。

 

  芒果捞球

 

芒果是许留山的招牌水果,因此也成了众多甜品的创意之源,小小的芒果被切成块、打成汁,以水果捞、糯米糍、捞球、布甸等各种姿态呈现。其中“芒果捞球”是许留山独家创制的特色配料,混合椰奶、新鲜芒果果肉等原料,采用特制方法加工而成,外形酷似冰淇淋,却不含奶油成分,口味清甜冰爽,怕胖的女生都可以尽情享受这其中的美妙滋味。

 

  芒之恋

 

  欲享上述特色之首选产品莫过于“芒之恋”,集合芒果糯米糍、多芒小丸子和多芒亮晶晶三款人气产品,再配搭秘制芒果捞球、新鲜芒果肉和芒果汁,一款产品,尽享多种招牌特色,两人分享最甜蜜,一人独占更满足!

责任编辑:王菲

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