舌尖上的名流:看看明星们开的餐馆

任泉的餐厅“蜀地传说”

 

  任泉的餐厅“蜀地传说”

 

  任泉的餐厅“蜀地传说”开张很早,据说1998年他从上戏毕业、开始专业演员之路的同年,他的第一家餐馆也在上海开幕了。不过店名当时叫“蜀地辣子鱼”,后来餐厅发展到北京,李冰冰帮他取了“蜀地传说”的名字。现在这家店在北京、上海都已是赫赫有名了,其招牌菜“大盘鲶鱼”、“蜀地排骨”让人一想起就口水直流。今年“五一”,任泉又与四川火锅品牌“香天下”合作,重回上海新开了蜀地·四川香天下火锅店。

高圆圆与朋友合开的“蜜桃”餐厅主打云南贵州菜

 

  高圆圆与朋友合开的“蜜桃”餐厅主打云南贵州菜

 

  高圆圆与朋友合开的“蜜桃”餐厅主打云南贵州菜,在北京有SOHO尚都和朝阳大悦城两家店。显然,她不打算走高调的明星路线,而是以特色菜为卖点,店里基本看不到这个明星店主的痕迹。酸汤系列、干锅系列以及“桂花山药”、“蜜桃馋嘴骨”等都是这里的特色菜,尤其是凯里酸汤鱼,据说加入了很多特产糟辣椒和有营养价值的中草药,借番茄酸烹出自然酸汤,新鲜可口。

姚明以自己名字命名的“Yao Restaurant &Bar”

 

  姚明以自己名字命名的“Yao Restaurant &Bar”

  姚明以自己名字命名的“Yao Restaurant &Bar”,目前只有上海和休斯敦才能见到,不过以其骄人业绩来看,未来很有希望“四处开花”。姚餐厅的菜品以上海菜和川扬菜为基础,但是被列在菜单首位的,是姚明最爱吃的菜之一:北京烤鸭。更为姚餐厅增色的是,姚妈妈平日为姚明做的一些家常菜也出现在了餐桌上,像“姚妈妈馄饨汤”“姚妈妈鸡汤”等。菜单上特意指出,这是姚妈妈的专门配方所做。

责任编辑:赵烁

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