港大研究称服用过量维他命C加速癌生长

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图左起:港大病理学系博士生徐明綪、港大病理学系讲座教授及系主任吴吕爱莲、港大病理学系助理教授黄泽蕾  谢进亨摄

  大公财经2月19日报道(记者 谢进亨)肝癌复发率及死亡率高,是本港第三大癌症杀手,每年发现超过1400宗肝癌新症。香港大学医学院昨发表最新研究,从动物身上发现抗氧化物会加快肝癌细胞生长。负责研究的学者指出,是项发现打破大众认为抗氧化物对身体有益的传统观念,长期服用高剂量维他命C等抗氧化物补充剂,对癌症病人未必有益。

  港大研究团队利用老鼠进行临床前研究实验。发现如果体内本身积存大量活性氧化物,会形成氧化压力,可以损害癌细胞,使其生长减慢,但若体内有癌细胞,身体会相对产生转酮醇制造更多抗氧化物。当体内抗氧化物增加,氧化压力因而下降,并刺激癌细胞生长。同时,透过抑制剂调节转酮醇,可有效令癌细胞更易受攻击,配合肝癌标靶药,可将患癌老鼠的体内肿瘤缩小。

  长期服用未必有益

  负责研究的港大病理学系讲座教授及系主任吴吕爱莲表示,目前研究只发现体内产生的抗氧化物会刺激肝癌细胞生长,暂未对外来的抗氧化物作研究,但基于外来抗氧化物一般会与体内氧化物产生化学作用,因此推论,外来的抗氧化物可导致类似效果,结果亦适用于部分与肝癌细胞代谢机制相近的癌症,包括大肠癌、直肠癌、膀胱癌、胃癌、卵巢癌、肺癌、肾细胞癌和前列腺癌等多种癌症。

  吴吕爱莲又指出,以往普遍人认为抗氧化物对健康有益,可防癌,但研究结果质疑,患癌病人若服用超出每日所需分量的抗氧化物,例如医生建议每日饮食摄取不多于100微克维他命C,但市面上的补充剂含量则可高达500至3000微克,长期服用对身体未必有益。她补充,虽然一些食物如水果、果仁及奶类同样含抗氧化物,但含量低,并含其他营养价值,建议患癌病人保持均衡饮食即可。

  港大团队计划,下一步研究服用抗氧化物补充剂,会否增加患癌风险及助长癌细胞生长,以及循减少体内抗氧化物,以抑制癌细胞方向,研发可同时与化疗使用的治癌新药。

责任编辑:DF005

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