台湾七成鸭血疑似鸡血冒充

  据新华社电 “台中地方法院检察署”13日发布公告,新北市一家食品公司将只能当饲料使用的、被鸡只羽毛和排泄物污染过的鸡血,掺入其他原料制成“鸭血”,由于该公司供应全台近七成鸭血市场,恐波及一大批下游食品业者和消费者。

  据台中“地检署”公告,2月11-12日,当地警方与台中市、新北市卫生局共同稽查新北市“双鹏股份有限公司”,查扣原料9吨、散装半成品27460公斤、散装成品9320公斤、完整包装746包及储存桶2座,并将公司负责人彭某等8人带回。

  经审讯,彭某以“升旺饲料行”名义,向不知情的屠宰场购买屠宰过程中已被鸡只羽毛、排泄物等外物污染的、不能供人食用的鸡血,自2012年11月起,将掺有供饲料用鸡血的原料掺伪或假冒制成鸭血成品,贩卖给不知情的食品店家、火锅业者、食品加工厂和小吃店等,辗转供消费大众食用,以此牟取暴利,危害食品安全。目前,相关负责人已经地方法院批准被羁押。

  新北市卫生局副局长林金富在接受媒体采访时表示,双鹏供应全台近七成鸭血市场,合理怀疑全台所有大型通路商及传统市场都已沦陷,售出及被民众吃下肚的黑心鸭血“相信数量很惊人”。

  台中及新北市卫生局均表示,已要求双鹏停工,并将依据确认的下游厂商,要求业者将相关产品全面下架回收及销毁。

  近年来,台湾已发生塑化剂、问题淀粉、馊水油等多起食品安全事件,一些大品牌牵涉其中,令公众对食品安全感到忧心。

责任编辑:文宗

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